Alumnos de Cocina y Gastronomía y Hostelería y Turismo, que forman parte de ciclo formativo de grado superior de Agencias de Viajes y Gestión de Eventos además de Guía y Asistencia Turística del IES San Cristóbal, en Las Palmas de Gran Canaria, centro de las Islas acreditado por Amadeus y único de toda España que está ejecutando un proyecto Leonardo de la UE de este tipo, participaron como actividad formativa en prácticas en el stand de Gran Canaria en la Feria Internacional de Turismo Fitur. Los estudiantes ganan en soltura y confianza para tratar con el gran público además de conectar con posibles retos profesionales.
Se trata de alumnos del IES San Cristóbal que se han trasladado a Madrid por la presencia de Gran Canaria en Fitur. Los estudiantes han estado ofreciendo respuestas a operadores turísticos y, desde este fin de semana, al público en general que se ha acercado a Ifema con la finalidad de conocer qué ofrece el destino turístico Gran Canaria. Asimismo, desde el pasado martes han dado respuestas a profesionales del turismo que han querido conocer cómo son los productos típicos de la cocina de Gran Canaria con productos de la Isla.
El consejero de Turismo de Gran Canaria, Melchor Camón, destacó que la presencia de estos estudiantes pone de relieve que las ferias especializadas no solamente dan cobertura al propio sector, "sino a todo, es decir, hablamos que toda la Isla tiene que estar preparada y activa, con parámetros de máxima calidad con la finalidad de poder disponer de una oferta excelente, como ha sido la presencia de IES San Cristóbal", dijo Camón. "Para todos es una satisfacción de, ya no solamente el grado de especialización que se alcanza en centros de este tipo sino que esta feria, para Gran Canaria, pone de relieve la existencia de recursos humanos cualificados además de una excelente plataforma de promoción profesional".
ACFI PRESS
