El presidente del Cabildo de Gran Canaria, José Miguel Bravo de Laguna, y el consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca, José Miguel Álamo, entregaron hoy en la Casa del Vino de Santa Brígida, los premios correspondientes al concurso ‘XVII Cata Insular de Vinos de Gran Canaria. Una docena de profesionales formaron parte del jurado evaluando los vinos organolépticamente y de acuerdo a su composición visual, olfativa y gustativa. También se utilizó como elemento de evaluación la ficha acreditada por la Oficina Internacional de la Vid y el Vino, adaptada por el Instituto Nacional de Denominaciones de Origen.
En la categoría de tinto joven, donde concursaron 17 caldos elaborados en Gran Canaria, obtuvo el primer premio “La Higuera Mayor” de Telde, seguido de “Agala” de Tejeda y “Agala Vijariego” de la misma bodega.
Entre los 10 vinos blancos seco presentados, se alzó con el galardón “Bodega Las Tirajanas” de San Bartolomé de Tirajana, obteniendo el segundo puesto “Agala” de Tejeda, seguido de “Los Lirios” de Las Palmas de Gran Canaria.
Por último, dentro de la categoría de semidulce, dulce y licorosos, entre los 8 vinos presentados, destacó “Mondalón” de Las Palmas de Gran Canaria, seguido de “Agala Dulcelena” de Tejeda y “La Cantera” de Valsequillo.
Dentro del premio, instaurado de manera oficial este año, a la mejor imagen y presentación por el diseño de su etiquetado y botella, la bodega galardonada ha sido “Monteroca” de Santa Brígida.
Destaca la valoración que han realizado, los 12 catadores profesionales que formaron el jurado, sobre el excelente trabajo que las bodegas de la Denominación de Origen Gran Canaria presentes en esta edición de la Cata (Viña Cantera, Las Tirajanas, Los Lirios, Buenas Vistas, Plaza Perdida, Mondalón, Peña Rajada, Bentayga, La Higuera Mayor, Monte Roca, Señorío de Agüimes, La Montaña, Casa Quemada, El Rincón del Guiniguada, Los Berrezales, Volcán y Hoya de Los Cardos) vienen realizando, y el salto de calidad que los caldos grancanarios realizan año tras año.
ACFI PRESS
