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Turismo.- John Gaze: "Los idiomas son una asignatura pendiente en España" (corte 1).


“Los profesionales del Turismo de Canarias han sabido renovarse e innovar en un momento en el que estamos pasando por la tercera crisis turística. Canarias es líder”, fueron algunas de las ideas que Margaret Hart, miembro del comité científico del XLIII Congreso ANESTUR (Federación Española de Escuelas de Turismo), sustentó durante la rueda de prensa de presentación del encuentro entre profesionales del Turismo, que se celebra del 4 al 7 de julio en el Centro de Iniciativas Culturales de la Caja de Canarias (Cicca) bajo el lema 'Capacitación en idiomas y nuevas tecnologías: Factores clave para la competencia de los profesionales del turismo'.

Casi una veintena de ponencias y comunicaciones, una mesa redonda y una asamblea general conforman la XLIII edición de este Congreso nacional, al Congreso asistirán profesionales del Turismo del territorio nacional: Mercedes Carreño (Presidenta de ANESTUR), Jordi Oller, (Profesor de la Escuela Universitaria del Maresme), Natalia Huidobro, (Jefa del Departamento de Marketing y Comunicación de Amadeus España), Juan Guerrero, en representación de SEGITUR (Sociedad Estatal de Gestión de la Información Turística), Robin Walter (Oxford University Press. Escuela Universitaria de Turismo de Asturias, Dominique Gaviar (Escuela Universitaria de Altamira), Mercedes Rico (Centro Universitario de Mérida), Gloria Bosch Roig (Escola de turismo de l’Universitat de les Illes Balears), etc.

El XLIII Congreso ANESTUR dará el pistoletazo de salida el próximo miércoles, día 4 de julio, con un acto-cóctel de bienvenida en el Gabinete Literario, acto al que asistirán los congresistas y diversas personalidades del mundo de la política canaria. La inauguración del Congreso será el jueves, día 5 de julio, en el que empezarán a desarrollarse las ponencias y comunicaciones. Además, habrá excursiones y visitas por algunos de los lugares más emblemáticos de Gran Canaria.

En la rueda de prensa estuvieron presentes John A. Gaze Quintana, director gerente de la Escuela Superior de Turismo de Las Palmas y Presidente del comité organizador del congreso, José Manuel Sanabria, director académico de la Escuela Superior de Turismo de Las Palmas (ESTLP) y vocal del comité organizador del encuentro, y Margaret Hart, directora del Doctorado Turismo Integral, Interculturalidad y Desarrollo de Turismo, co-Directora del Master Internacional en Turismo de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC), y miembro del comité científico de la presente edición del congreso.

La doctora Hart señaló durante el acto que “pese a lo importante que es el Turismo para la economía de un país, después de 50años que hace que se imparten estudios de Turismo, aún no se ha creado la Licenciatura, sólo se aprende en escuelas privadas”.  Asimismo,  la doctora, que lleva 27 años viviendo en Canarias, recordó que mientras que en la Península el idioma que más se enseñaba era el francés, y sólo un 1% de los estudiantes estudiaba inglés, en Canarias era al revés, un 99% de los estudiantes aprendían inglés, mientras que sólo un 1% estudiaba francés. Canarias siempre ha estado a la Vanguardia. Incluso los Canarios saben hablar mejor inglés que otras personas de la Península Ibérica”.

John Gaze, director gerente de la Escuela Superior de Turismo de Las Palmas (ESTLP), organizador del encuentro, explicó que con este Congreso lo que se pretende es “poner en marcha procedimientos, métodos, y sistemas de impartición y evaluación para que los profesionales del Turismo lleguen al mercado con conocimientos de idiomas”. En este sentido, recordó que la mayoría de las ponencias y comunicaciones del Congreso girarán en torno a la importancia de los idiomas en los profesionales del turismo, “pero no basta con saber palabras y cuestiones gramaticales, sino que hay que saber comunicarse con los turistas. La competencia lingüística es fundamental. Al invitado hay que hacerlo sentir bien, como si estuviera en su casa”.

En cuanto a las nuevas tecnologías, segundo pilar sobre el que se sustenta el presente encuentro, Gaze puntualizó que “se están produciendo grandes cambios, y que los profesionales del turismo requieren una capacidad de nuevas tecnologías”.

José Manuel Sanabria apoyó la idea de Margaret Hart con respecto a la importancia  de las Escuelas de Turismo en España. Son todas privadas. Y están al día en la formación actual, al día de las exigencias del mercado”. Otra de las ideas que se defendieron durante la rueda de prensa fue que el Turismo “es el mayor producto de ocio que podemos contratar y es un terreno muy competitivo”. También se puntualizó que los hoteles rurales estarán en auge en poco tiempo.


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